ホワイトチョコのプリン風ケーキ♡

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

失敗かなぁ~??と思ったけど、子供にも同僚にも受けが良かったです♪
ふんわりとホワイトチョコの味がします^^
このレシピの生い立ち
玉子1個多く入れちゃいました^^;
意外といける!?

ホワイトチョコのプリン風ケーキ♡

失敗かなぁ~??と思ったけど、子供にも同僚にも受けが良かったです♪
ふんわりとホワイトチョコの味がします^^
このレシピの生い立ち
玉子1個多く入れちゃいました^^;
意外といける!?

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材料

  1. meiji ホワイトチョコ 3枚
  2. 生クリーム 1パック
  3. 玉子 2個
  4. 薄力粉 大さじ3
  5. ココナッツ 20g
  6. リッツクラッカー 10枚

作り方

  1. 1

    鍋に生クリームを入れ温め、ホワイトチョコを割りいれる。
    泡だて器で混ぜながら溶かす。

  2. 2

    ビニール袋にリッツを入れ粗く砕く。

  3. 3

    1が少し冷めたら、玉子を割りいれ良く混ぜる。

  4. 4

    3に2とココナッツ入れよく混ぜる。

  5. 5

    4を型に入れ、180度のオーブンで30分から40分焼きます。

コツ・ポイント

5の工程は各家庭でのオーブンの違いで、誤差があると思いますので、焼き加減を見ながら時間を見てください。

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