蓋をして蒸し焼きにします。キャベツがしんなりしてきたら火を止めます。

お餅を一口大（半分か４等分）に切って、オーブントースターで焼きます。膨れてきてこんがり焼けたらＯＫです。

お皿に炒めた具材１/４（一人分）を乗せます、その上にお餅を乗せます。

更にその上に具材１/４を乗せます。

ソース・かつお節・マヨネーズ・青のりの順にかけます。
最後に目玉焼きを乗せて出来上がりです。