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万能みそ
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万能みそ-レシピのメイン写真

万能みそ

しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502

炒め物やおにぎりに♪
いろんな料理に大活躍☆

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いつも大体で作ってますが・・・
いろいろまだコレを使って作れそう♪

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材料

  • 味噌(我が家は合わせ) 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レンジ可のお皿に全ての材料を入れて20~30秒レンジで温める。

    • 万能みそ作り方1写真
  2. 2

    後は混ぜ②するだけ♪

  3. 3

    焼きおにぎりに^^
    ID:17499866

    • 万能みそ作り方3写真
  4. 4

    豚ばらと茄子で炒め物に♪
    レシピID:17542406

    もらい物のみそを使ったら水分少なめだったのでみりんを+

    • 万能みそ作り方4写真
  5. 5

    「ナスと大葉の豚肉巻き」
    レシピID:18363076

    • 万能みそ作り方5写真
  6. 6

    「味噌バター味☆鮭の炊き込みご飯」
    ID:18558910

    • 万能みそ作り方6写真

コツ・ポイント

レンジは熱くならない程度で。
料理によってお好みで砂糖を調節するといいかも。

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しーな☆彡
しーな☆彡 @cook_40038502
2010/01/09 11:52に公開
クックを始めて料理がもっと好きになりました(๑>◡<๑)初挑戦が出来るのもクックのおかげ!!つくれぽを頂けるのって嬉しいですね♪大感謝です✨(◌´╰╯`๓){Thanks♡*。※頂いたつくれぽの掲載がのんびりでごめんなさいm(_ _)m twitterで(ほぼ)料理垢作りました→@kuishinbou47
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酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499802
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