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なんちゃってタコス-レシピのメイン写真

なんちゃってタコス

nyamunamu
nyamunamu @cook_40038345

あまった餃子の皮と、絶対冷蔵庫の中にある調味料で作ります。
我が家では、ちょっと病みつきになってます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っちゃったのと、市販のタコスの味が濃くって・・・。思いつきました。

あまった餃子の皮と、絶対冷蔵庫の中にある調味料で作ります。
我が家では、ちょっと病みつきになってます。
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餃子の皮が余っちゃったのと、市販のタコスの味が濃くって・・・。思いつきました。

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nyamunamu
nyamunamu @cook_40038345

あまった餃子の皮と、絶対冷蔵庫の中にある調味料で作ります。
我が家では、ちょっと病みつきになってます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っちゃったのと、市販のタコスの味が濃くって・・・。思いつきました。

あまった餃子の皮と、絶対冷蔵庫の中にある調味料で作ります。
我が家では、ちょっと病みつきになってます。
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餃子の皮が余っちゃったのと、市販のタコスの味が濃くって・・・。思いつきました。

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材料

約二人分
  • 餃子の皮 15~20枚位(メーカーによって厚みが違いますが薄めがお勧め)
  • オリーブオイル 適量
  • ディップ
  • ケチャップ 大匙4位
  • マヨネーズ(我が家はハーフ) 大匙2~2.5位
  • オリーブオイル 大匙1~1.5位
  • にんにく(摩り下ろし) 大匙0.5位
  • タバスコ 適量(お好みで)
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、熱し、餃子の皮を焼く

  2. 2

    餃子の皮を両面キツネ色まで焼きます。
    プックリ膨れてきます。

  3. 3

    次々焼いて、油を切っておきます。

  4. 4

    ディップの材料を全部入れ、混ぜる。

  5. 5

    焼いた餃子の皮にディップをつけて食べてください。
    案外あっさりして美味しいですよ。

コツ・ポイント

皮はパリッとする感じで少し油で揚げる感じで焼いてください。
あと、なるべく薄めの皮を選ぶといいですよ(ちなみにモランボンの皮はちょっと厚いですネ)

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nyamunamu
nyamunamu @cook_40038345
2010/01/04 05:25に公開
時間はあるので、いろんなことしてます。最近は自家製酵母パンにはまってます。夫婦で酒飲みなので、おつまみっぽいものばかり作ってしまいます。
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このレシピのキーワード

タコス ディップ にんにく ケチャップ

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