塩せんべいで!!おこげ風スープ

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

スープdeおこげが大好きで、手軽に作れないかと試してみたら美味しく出来て、ハマってます。 小腹がすいた時にオススメです。
このレシピの生い立ち
おこげスープ、大好きだけど、手軽に作れないかと思い、東北地方のせんべい汁をヒントに作ってみました。

塩せんべいで!!おこげ風スープ

スープdeおこげが大好きで、手軽に作れないかと試してみたら美味しく出来て、ハマってます。 小腹がすいた時にオススメです。
このレシピの生い立ち
おこげスープ、大好きだけど、手軽に作れないかと思い、東北地方のせんべい汁をヒントに作ってみました。

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材料

1人分
  1. 塩せんべい(
  2. サラダせんべい
  3. がオススメ) 2〜3枚
  4. ☆ウェイパ- 小さじ1
  5. ☆乾燥野菜や
  6. 乾燥ワカメ 適量
  7. ☆胡椒 適量
  8. お湯 200cc

作り方

  1. 1

    カップに☆を入れ、お湯を注ぎ、かき混ぜる。

  2. 2

    塩煎餅を適当な大きさにわって加え、混ぜて少し置いたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

出来上がってすぐより、少し置いて、食べる方が美味しいです。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628
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娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日、娘の日常報告は、欠かさず聞いて、相変わらず、ベタベタ過ごしてます(^_^)V
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