オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、大さじ山盛り１杯ずつご飯を並べる。(6枚分くらい）

ラップまたはクッキングシートをかぶせて押しつぶす。

6分加熱。（水分をとばすため）

フライパンに油を熱し、３を揚げ焼きする。（油で揚げても良い）

できあがり。そのままでもよし、塩を振っても、おしょうゆつけても。
我が家は塩味が好みです。