アプリでひらく作り方
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卵２個を割り混ぜる。弱火のフライパンが温まったら、オリーブオイル敷き、卵を均等に流す。じっくり焼く。
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- 2
卵を焼く間にミートソースをあたためる。卵をプレートに移し、卵半分にミートソースを盛る。
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- 3
卵を半分かぶせる。
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- 4
サイドのサラダを盛り、松の実、塩、コショウ、オリーブオイルをかける。全体的にパルメザンチーズをかけて、フルーツを付ける。
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コツ・ポイント
クレープ風の卵が少し破れても、ミートソースの下に敷くようにすれば、見た目の問題なし♪
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