クレープスフレオムレツ
星川さくら @cook_40209308
クレープみたいなのにふわトロなスフレオムレツ！
オムライスにしてもGOOD！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマのスフレオムレツを目指しましたがクレープになりました。
クレープスフレオムレツ
クレープみたいなのにふわトロなスフレオムレツ！
オムライスにしてもGOOD！
このレシピの生い立ち
食戟のソーマのスフレオムレツを目指しましたがクレープになりました。
作り方
- 1
卵をボールに割り入れ、塩胡椒を振ります！
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- 2
ミキサーで縦筋が入るまで混ぜます。
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- 3
フライパンにバターを入れ温めておき、卵を流し込み、中火で1分程度焼きます。
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- 4
火を止めて蓋をして1分蒸します。
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- 5
卵を半分に折り、お皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
根気よく混ぜます！
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