おいしいよ☆韓国風まぐろ丼
ことことスープ @cook_40034971
よく韓国風のタレが売ってたりしますが、どうやったら作れるのかなあって、試行錯誤してみました。
またまた写真がなくてすみませんが、また作ったら撮りたいと思います。
このレシピの生い立ち
安いまぐろを買ってきたけれど、その日には食べられず、次の日に漬け丼にしたいなあと、韓国風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たれを作る。材料のにんにく～しょうゆまでを混ぜ合わせる。キムチの汁を少しとキムチを小さめに切って少々混ぜる。
- 2
まぐろとネギを１に入れる。のりをもみもみしてばらばらにしながら加える。しそも入れる。よくあえて、冷蔵庫で３０分ぐらい寝かせる。
- 3
ごはんをもり、２を乗せ、しそとゴマを乗せる。辛いのが好みなら、キムチを上にトッピングしても。
コツ・ポイント
ワンボールでできます。作っておけばすぐに出せるおいしいごはん。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17499903
