韓国風？海鮮丼
さぁ★たぁ★ @cook_40059898
ごま油をつかったコクのあるおしょうゆダレが韓国風です。韓国のリとかのせてもいいかも！
このレシピの生い立ち
お刺身を酢飯にのせただけ･･･みたいな海鮮丼じゃ満足できなーい！！
韓国風？海鮮丼
ごま油をつかったコクのあるおしょうゆダレが韓国風です。韓国のリとかのせてもいいかも！
このレシピの生い立ち
お刺身を酢飯にのせただけ･･･みたいな海鮮丼じゃ満足できなーい！！
作り方
- 1
マグロはネギトロっぽく刻んで。オクラ、大葉も刻みます
-
- 2
★をあわせてタレを作ります。「かんずり」おいしいですよ。なじみのないかたは紅葉おろしでもOK！
-
- 3
炊き上がったごはんをどんぶりに広げます。好みでごま油を少々振っておくとコクが増します
- 4
マグロ、生しらす、おくらをごはんの上にのせます。タレをかけて大葉と卵、白ゴマをたっぷりかけてできあがり♪
コツ・ポイント
簡単です。具材は他にイカソーメンやイクラ、とろろ、納豆、などなどお好みでたくさんのっけてください！
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