にんにくの芽としょうがのヘルシーお粥
gaju @cook_40038753
にんにくの芽、しょうが、塩味があっさりとしていてダイエットメニューにもなりそうな簡単なおかゆです。
このレシピの生い立ち
虫歯になり柔らかいものをと思っていたところ、安売りでたくさん買ってあったにんにくの芽と、残りもののごはん・野菜でお粥を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にごはんを入れて十分にかぶるくらいの水を入れて火にかけます。
- 2
5ミリ幅位に切ったにんにくの芽、お好みの切った野菜を1に入れます。
※このとき水が足りないようだったら足してください。 - 3
ひと煮立ちしたら、細く切ったしょうが、塩を入れます。
- 4
具材がやわらかくなったら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくの芽としょうがの香りがシンプルな塩味に合います。
わかめを入れてもおいしいと思います。
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