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簡単おつまみ♪油揚げのネギ味噌焼き
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簡単おつまみ♪油揚げのネギ味噌焼き-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪油揚げのネギ味噌焼き

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

ニンニク香る葱味噌をお揚げにのせて焼くだけ^^香ばしく焼けた大蒜葱味噌でお酒もすすんじゃう〜♪10.2.8話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみレシピを考えてネギ味噌味がひらめきました。はんぺんに乗せて焼こうと思ったのですが検索したらレシピがあったのでお揚げに。似たようなレシピはありましたが作り方が違うし‥決定しました^^

ニンニク香る葱味噌をお揚げにのせて焼くだけ^^香ばしく焼けた大蒜葱味噌でお酒もすすんじゃう〜♪10.2.8話題入り感謝☆
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簡単おつまみ♪油揚げのネギ味噌焼き

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

ニンニク香る葱味噌をお揚げにのせて焼くだけ^^香ばしく焼けた大蒜葱味噌でお酒もすすんじゃう〜♪10.2.8話題入り感謝☆
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簡単なおつまみレシピを考えてネギ味噌味がひらめきました。はんぺんに乗せて焼こうと思ったのですが検索したらレシピがあったのでお揚げに。似たようなレシピはありましたが作り方が違うし‥決定しました^^

ニンニク香る葱味噌をお揚げにのせて焼くだけ^^香ばしく焼けた大蒜葱味噌でお酒もすすんじゃう〜♪10.2.8話題入り感謝☆
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材料

4枚分
  • ミニお揚げ 4枚
  • *味噌 大1
  • *マヨネーズ 大1
  • *ニンニク(すりおろし) 小1
  • *青ねぎ(小口切り) 大2
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作り方

  1. 1

    ニンニクはすりおろし青ねぎは小口切りにする

  2. 2

    *の材料を全て混ぜ合わせる

  3. 3

    お揚げに葱味噌を塗ってトースターでこんがり焼いて出来上がり※焦げやすいのでちょこちょこ様子見て下さい

  4. 4

    2010年2月8日お陰様で話題入りすることができました♪作って下さった方心から感謝です。有難うございます^^

コツ・ポイント

葱は長ネギでも旨そうです♪1/4本位でいいかと思います。ご家庭の味噌の甘さで分量は加減して下さいね‥我が家は甘めの麦こうじ味噌を使っています。1/6材料一部訂正しました。

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2010/01/05 14:27に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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このレシピのキーワード

味噌焼き にんにく 味噌 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17504231
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