作り方
- 1
特製つゆを器に入れておく。
わけぎは小口切りにする。 - 2
水2カップ半を沸騰させ、麺を入れ麺の上にたまごを割りいれ5分間煮る。
- 3
器に移してつゆと混ぜる。とろろ昆布・わけぎ・白ごまをトッピングしてできあがり♪
コツ・ポイント
たまごが崩れないように、鍋に入れたらかき混ぜないでください♪
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