みんなが大好き*絶品*みたらし団子
おぬちゃん♫ @onu_chan
大量にお団子余ったらこのみたらしで♪
甘すぎず、ほどよい味・甘さです。
※画像、画質悪くてすみません‐。
このレシピの生い立ち
お葬式で大量に余った団子・・・
賞味期限も近いし、どうしよう＞＜
そこでみたらしを作ってみました。
兄に大好評で、２０個中１１個は食べちゃいました＾＾
みんなが大好き*絶品*みたらし団子
大量にお団子余ったらこのみたらしで♪
甘すぎず、ほどよい味・甘さです。
※画像、画質悪くてすみません‐。
このレシピの生い立ち
お葬式で大量に余った団子・・・
賞味期限も近いし、どうしよう＞＜
そこでみたらしを作ってみました。
兄に大好評で、２０個中１１個は食べちゃいました＾＾
作り方
- 1
材料を全部入れて混ぜながら煮立てます（中火）
-
- 2
沸騰してきて、色が変わったら止める!!
まだかなぁ‐と思っているとこげちゃいます。
早めに止めましょう。 -
- 3
串に３こさします。
串がなくても、もちろんOK。 -
- 4
まんべんなくたれをかけます。
串がない場合は、お団子を鍋に全部入れて
混ぜます。 -
コツ・ポイント
２の手順にも書きましたが、煮立てるときは、煮立て過ぎないように!!
写真ぐらいとろとろしていればおいしいです♪
色が変わったと思ったら止めましょう。
まだ大丈夫と思ってると止めた時に
こげてしまいますので気をつけてください。
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