じゃがいもは一口大に切り、お皿に入れ、ラップをかけてレンジで４分ほど加熱する。

玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんは細切り、ソーセージも食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱してサラダ油をひき、①のじゃがいもと②の玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ソーセージを入れ炒めていきます。

野菜に火が通ったら●の調味料を加え、味を調整して出来上がり。