ライスサラダ
まるをちゃん @cook_40035637
ご飯をドレッシングで混ぜた、ボリュームたっぷりのサラダです。超簡単料理でさっぱりおいしいです☆
このレシピの生い立ち
おひなさまのちらし寿司を洋風にしようと思ってカラフルな材料を用意しましたが、やっぱり、カフェご飯っぽくしよーーーっという事で、オリーブやらアボガドも入れてしまいましたｗ
ライスサラダ
ご飯をドレッシングで混ぜた、ボリュームたっぷりのサラダです。超簡単料理でさっぱりおいしいです☆
このレシピの生い立ち
おひなさまのちらし寿司を洋風にしようと思ってカラフルな材料を用意しましたが、やっぱり、カフェご飯っぽくしよーーーっという事で、オリーブやらアボガドも入れてしまいましたｗ
作り方
- 1
ウインナーは輪切りもしくはいちょう切りに、アスパラは穂先（飾り用）以外は1ｃｍの小口切りにし、オリーブオイルで炒める。
黒オリーブは輪切り、プチトマトは櫛切りにしておく。
アボガドは■を混ぜ合わせた漬けだれに漬けておく。 -
- 2
●の材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作りご飯とさっくり混ぜる。
-
- 3
用意しておいた具もさっくり混ぜる。
-
- 4
盛って完成。
お好みでマヨとパルメザンをかけていただく。 -
コツ・ポイント
混ぜ合わせる具はお好みでアレンジしてください。
ご飯のドレッシングも味をみながら、お好みの味にしてください。
あたしはマスタード多目の方が好きですｗ
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カオリンｋ -
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