とろとろ♪豚足のコラーゲンスープ☆

ぴーくんmama
ぴーくんmama @cook_40039048

とろとろ暖まるスープです♪
このレシピの生い立ち
豚足のスープが飲みたくて☆

とろとろ♪豚足のコラーゲンスープ☆

とろとろ暖まるスープです♪
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豚足のスープが飲みたくて☆

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材料

1~2人分
  1. 豚足(ボイル) 2つ
  2. 500~700cc
  3. ねぎ 10cm
  4. 乾燥わかめ 少し
  5. 生姜チューブ 5cmくらい
  6. 中華スープの素 大1
  7. 塩胡椒 少々
  8. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら豚足を入れる。スープがとろとろになるまで煮る。

  2. 2

    鶏ガラスープの素と生姜を入れ、切ったネギ、乾燥わかめを入れる。

  3. 3

    塩胡椒で調味して出来上がり☆ 好みでいりごまも(^^)

コツ・ポイント

ボイルしてある豚足の方が手軽に作れます(^^) 生姜をたっぷり入れると暖まりますよ〜☆

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ぴーくんmama
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最近離乳食が始まった男の子のmamaです(^^*)育児の合間にクックでお料理の勉強するのが趣味☆いつも参考にさせてもらってます(*´∇`*)
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