フライパンで簡単♪丸ごとスイートポテト
梅ミッキー @ume3
生クリーム不要＆ＦＰで簡単♪
お子様と一緒に楽しく作れます！
小さめのさつま芋で作ると、皮ごと丸ごと食べられますよ♪♪
このレシピの生い立ち
オーブンが無くても、フライパンで簡単に焼き目を付けるレシピを作りました！
フライパンで簡単♪丸ごとスイートポテト
生クリーム不要＆ＦＰで簡単♪
お子様と一緒に楽しく作れます！
小さめのさつま芋で作ると、皮ごと丸ごと食べられますよ♪♪
このレシピの生い立ち
オーブンが無くても、フライパンで簡単に焼き目を付けるレシピを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
小さいさつま芋を見つけたらラッキー♪
手で持って皮ごと丸ごと食べられる、スイートポテトを作ります♪ -
- 2
さつま芋をしっかり洗い、濡れたままキッチンペーパー、ラップの順に包む。
電子レンジで加熱する（600W10分） 。 -
- 3
さつま芋は縦半分に切る。
-
- 4
皮周りを５mm程残しスプーンでくりぬき器を作る。
※皮を破らないように注意しましょう♪ -
- 5
④のくりぬいたさつま芋、●を、フードプロセッサーにかける。
-
- 6
④に⑤を詰める。
-
- 7
フライパンでバターを溶かす。
芋の切り口を下にして並べ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。 -
- 8
好みの焼き色が付いたら完成。
-
コツ・ポイント
※2020年11月30日にレシピの工程と材料（はちみつ→砂糖使用レシピ）を一部変更しました。
フードプロセッサーを使用すると簡単になめらかに作れます！生クリームを使用しなくても、卵黄を使用することでコクが出ます！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17501404
