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レンジで♪こうばし いり卵★
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レンジで♪こうばし いり卵★-レシピのメイン写真

レンジで♪こうばし いり卵★

なおタウリン
なおタウリン @cook_40035227

レンジでふんわりこうばしいいり卵が出来ました~◎
このレシピの生い立ち
レンジでしっとりとしたいり卵がつくりたかったので試してみました。

レンジでふんわりこうばしいいり卵が出来ました~◎
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レンジでしっとりとしたいり卵がつくりたかったので試してみました。

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なおタウリン
なおタウリン @cook_40035227

レンジでふんわりこうばしいいり卵が出来ました~◎
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レンジでしっとりとしたいり卵がつくりたかったので試してみました。

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材料

  • 卵 2個
  • ごま油 一たらし
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵とごま油塩を入れてときほぐす。

    • レンジで♪こうばし いり卵★作り方1写真
  2. 2

    レンジに1分かけたら取り出してかき混ぜ、さらに30秒ほど様子を見ながらチンする。

  3. 3

    取り出してかき混ぜる。

  4. 4

    ちらし寿司のトッピングに使いました。
    ごま油が香ばしくていいアクセントになりました~◎

    • レンジで♪こうばし いり卵★作り方4写真

コツ・ポイント

最後少し半熟程度で終わるほうがしっとりとしたいり卵になります。
余熱でさらに火が通るので調度いい感じになります♪

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なおタウリン
なおタウリン @cook_40035227
2008/03/02 13:45に公開
兵庫県在住の専業主婦です。 6歳と1歳の娘と夫の四人家族です☆クックを始めて料理の幅が広がり毎日楽しくすごしております♪ 皆様に感謝です ( -ω-)ノ
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いりたまご 卵

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