とっても簡単！バナナマフィン♪
ぁぉこ @cook_40039161
HMで混ぜて焼くだけの簡単おやつv 30分もあれば作れちゃいます♪ 分量の目安) マフィン型100cc 8コ分 (18cmの丸型 1コ分…焼き時間40分)
このレシピの生い立ち
お世話になってる美容師さんに何か手作りのお菓子を渡したかったのでv
準備から焼き上がりまで30分でできちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
準備) バターは常温に。
型に型紙を敷くか、バターを塗っておく。
オーブンは170℃で余熱。 - 2
バナナをフォークでよくつぶし、レモン汁をかける。
-
- 3
ボールにバターを入れ 泡立て器でクリーム状にし、
砂糖を加えて 白っぽくなるまですり混ぜます。 -
- 4
卵をほぐして③に少しずつすり混ぜ、牛乳も混ぜます。
-
- 5
ゴムベラに変えてホットケーキミックスを加え、サックリ切るように混ぜます。
- 6
粉気がなくなったらバナナを混ぜます。
- 7
生地を型に7～8分目まで入れ、170℃で15～20分焼きます。
- 8
竹ぐしを挿して生地がくっついてこなければ完成☆
コツ・ポイント
⑦で、生地をあんまり入れすぎると、型から溢れてしまうので注意してください。
バナナ１本でもOK☆
ハチミツにひたしておいてもおいしくできます♪
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