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あめいろたまねぎのキッシュ
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あめいろたまねぎのキッシュ-レシピのメイン写真

あめいろたまねぎのキッシュ

hatsumi
hatsumi @cook_40035696

とっても簡単で子供にも大好評のメニューです。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていた物を、子供でも食べれるようにアレンジしてみました。

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雑誌に載っていた物を、子供でも食べれるようにアレンジしてみました。

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あめいろたまねぎのキッシュ

hatsumi
hatsumi @cook_40035696

とっても簡単で子供にも大好評のメニューです。
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雑誌に載っていた物を、子供でも食べれるようにアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. たまねぎ 4個
  2. ベーコン 1パック
  3. サラダ油、塩・コショウ 各少々
  4. ●生クリーム 150cc
  5. ●卵 M2個
  6. ●塩 小さじ2
  7. ●だし汁 50cc
  8. ピザ用チーズ お好みで
  9. パン粉 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎを半分に切りスライスし、油を熱したフライパンで炒める。
    ほどよく炒めた頃にベーコンを入れて
    合わせながら炒める。
    軽く塩コショウをする。

  2. 2

    ●印の材料をすべて合わせ混ぜて液を作る。

  3. 3

    グラタン皿に炒めたたまねぎとベーコンを入れ
    2で作った卵液を注ぎます。
    全体にチーズを散らしてからパン粉をふり、180度のオーブンで10分。
    (機種により調節してください。)
    お好みの焼き色で出来上がり♪

コツ・ポイント

たまねぎを良く炒める事。あま~くおいしくするポイントです。
パセリを散らしても♪

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hatsumi
hatsumi @cook_40035696
2008/02/23 08:37に公開
お料理、お菓子やパン作りが大好きな男の子4人の母です。ボリュームがあって簡単に作れる物が大助かりな我が家☆(* ̄m ̄)ぷぷぷ変わった食材にもチャレンジ中!
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