小かぶらのツナサラダ

京都へんこ山田製油
京都へんこ山田製油 @cook_40039284

シャキシャキおいしい!ツナとマヨネーズの黄金コンビで、お子様にも食べやすい一品です。
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。

小かぶらのツナサラダ

シャキシャキおいしい!ツナとマヨネーズの黄金コンビで、お子様にも食べやすい一品です。
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。

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材料

  1. 小かぶ 2つ
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 適宜
  4. ごま 適宜
  5. すり胡麻 適宜
  6. 塩  適宜

作り方

  1. 1

    かぶらの皮をむきいちょう切りにする、葉は1cm位にきざむ。

  2. 2

    かぶらと葉は別々に塩もみして重しをし、しんなりするまで置いておく。

  3. 3

    軽く搾ったツナと、マヨネーズ少々を、ごま油であえる。

  4. 4

    器にもり、すりごまをたっぷりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

かぶらと葉を別々に塩もみすることによって、好みでシャキシャキ感、しっとり感を残す事が出来ます。

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京都へんこ山田製油
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