生トマトとまいたけのスパゲティ★+

だく子 @cook_40039316
トマトとまいたけを使って簡単おいしくトマトスパゲティをつくりましょう(・ω・)/★カラダにいいものをおうちでは食べたい!
このレシピの生い立ち
トマトとまいたけが冷蔵庫にあったのでお昼ゴハンにスパゲティを作りました☆隠し味はほんのちょびっとのお醤油!
作り方
- 1
・鍋に水と塩を入れ,パスタをゆでます。1人ぶんなら半分に折ったほうが楽チン!
- 2
・同時進行!トマトを一口サイズにカット,まいたけも石づきをとり手でほぐし,玉ねぎを薄切りします。
- 3
・オリーブオイルをしき,玉ねぎを熱します。色が変わってきたらまいたけ。水分がでてきたらトマトをいれ,木べらでまぜまぜ。
- 4
・塩こしょう,ケチャップ,しょうゆをいれて味見。薄ければケチャップを足してください☆
- 5
・パスタがゆだつころです(笑)ざるにあけて水気を切った後,フライパンにいれてソースとからめます。
- 6
・お好みで粉チーズをかけて完成です!
コツ・ポイント
・最初にスパゲティをゆでるとソース完成と同じくらいにゆであがります(・ω・)/
・水分がでてかさが減るのでいっぱい具をいれても問題ありません
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