ほうれん草入り☆コーンクリームスープ♪

チョコ星人 @cook_40035713
ほうれん草入りで彩りも栄養も抜群^^
体がぽかぽか温まって朝食にもおすすめですよ~♪
このレシピの生い立ち
缶詰のコーンが残っていたので、手軽にスープを作ってみました♪
ほうれん草入り☆コーンクリームスープ♪
ほうれん草入りで彩りも栄養も抜群^^
体がぽかぽか温まって朝食にもおすすめですよ~♪
このレシピの生い立ち
缶詰のコーンが残っていたので、手軽にスープを作ってみました♪
作り方
- 1
玉ネギをみじん切りにする。鍋にバターを10g熱し、玉ネギを炒める。クリームコーンを加え、さらに炒める。ここへ牛乳、顆粒コンソメを入れ熱する。
- 2
牛乳が温まったら、茹でて1センチの長さに切ったほうれん草を加え、味をみて塩コショウして味を調える。コーンも加え、一煮立ちしたら出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
牛乳は煮立たせすぎないように弱火~中火で温めてください^^
クリームコーンがない場合は、粒コーンと缶詰の汁を一緒にミキサーにかければクリームコーンになります♪
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