めちゃうま♪塩豚焼き肉の納豆巻き

Name: めちゃうま♪塩豚焼き肉の納豆巻き
Yield: 適宜
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 適宜; 納豆 適宜; サンチュ 適宜; ナムル 適宜; コチュジャン 適宜

なぜか、塩味の豚と納豆のとろみが合うんです。
このレシピの生い立ち
毎日かかさず食べている納豆。焼き肉の日にもたべたいな～と思ってやってみたら、これが美味い！ということで。
肉の味付けが濃いし、いろいろ薬味もあるので、あえて納豆の味付けはしていません。

材料

適宜

1

納豆は味付けをせずただ混ぜておく。
2
お好みの味付けで豚焼き肉をして、薬味とともに納豆をのせてサンチュなどの葉物でまいて食べる。
これだけ。
3

トップの写真は、豚バラのかたまり肉を厚めに切って塩こしょうしたモノを miinoさんのネギ塩ダレとサンチュで巻きまきしたもの。
ごはんも一緒に巻くのがおすすめです。
4
こちらは、わんこmamaさんの塩豚をゆでずに、厚切りにして焼肉にしたものを、納豆とナムルも一緒にまきまき。
5
こちらはコチュジャンで味付けしてみました。
青ねぎとの相性もばっちりです。