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知利

はじめまして、知利です。面倒くさがりやで恥かしがりやの飼い主のかわりにぼくがご挨拶。
たまにしか更新してないみたいだけど、野菜たっぷりのヘルシー＆お手軽料理を紹介していくのでよろしくね♪

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知利

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ヘルシースパイシーチキン☆バルサミコ風味

手羽中 • にんにく醤油 • 胡椒 • ミックスペッパー • バルサミコ
- 2人分
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夏のお昼ごはん☆野菜たっぷり油そば♪

つけ麺用めん • オリーブオイル • 大葉 • ねぎ • 顆粒の鳥がらスープ • 胡椒
- 2人分
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ゴーヤのワタのスクランブルエッグ☆エコ

ゴーヤのワタ • 卵 • チーズ • 胡椒
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夏の朝に☆お手軽スタミナ野菜ジュース♪

バナナ • ゴーヤ • 小松菜 • モロヘイヤ • ヨーグルト
- 2人分
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簡単うまうまポークリエット♪

肩ロースブロック • にんにく • 玉ねぎ • ローリエ • フレッシュタイム • 白ワイン • 胡椒一味唐辛子 • 塩
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塩豚とジャガイモのたっぷり香菜炒め☆

塩豚 • じゃがいも • ねぎ • 香菜
- 2人分
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豆腐と大麦若葉でヘルシー☆黒豆ケーキ

雑穀入りHM • 大麦若葉粉末 • 豆腐１丁 • 卵 • 黒豆 • メープルシロップ
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あわあわエスプレッソティ☆

お好みの牛乳 • お好みの紅茶 • 熱湯
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ざくざく☆黒糖オーツクッキー

全粒粉 • オートミール • 黒糖 • オリーブオイル • 牛乳ｏｒ水
- 20個
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自家製酵母で…キャラメルスコーン♪

薄力粉 • 強力粉 • メープルシロップ • 菜種油 • 自家製酵母 • 卵白 • キャラメル
- ６個
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ジャガイモとトマトの冷製スープ

じゃがいも • 旬野菜 • たまねぎ • にんにく • ガーリックオイル
- ２人分
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ヘルシー☆バナナマフィン

完熟バナナ • 豆腐 • オリーブオイル • 薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • お好みのドライフルーツ
- 直径7cmのマフィンケース×７個
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捨てないで！ラーメンスープで豆腐スープ♪

ラーメンスープ • 絹ごし豆腐 • お好みの青菜 • ブロッコリーなどの温野菜
- ２人分
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捨ててませんか？→筍の皮でピリ辛メンマ風

竹の子の皮 • ラー油 • にんにく醤油 • 納豆のたれ
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茹で塩豚で…竹の子＆チャーシュー麺♪

茹で塩豚 • 竹の子 • お好みの青菜 • 塩豚の茹で汁 • らーめんスープの素 • 麺
- ２人分
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春の彩り☆菜の花と茎ブロッコリーのパスタ

菜の花 • 茎ブロッコリー • かぼちゃ • アンチョビ • にんにく • オリーブオイル • お好みのショートパスタ
- ２人分
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春のかおり☆木の芽ごはん♪

木の芽 • 梅干 • 米 • 水
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水切りヨーグルトで！☆かぼちゃサラダ

かぼちゃ • 水切ヨーグルト • プルーン
- ？
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即席！ヘルシー！！ちらし寿司♪

菜の花 • 茗荷 • 梅酢 • レンコン • 酢 • 干ししいたけ • 有機納豆のたれ • 砂糖 • 卵 • だし • 塩 • 冷凍ごはん
- ２人分
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捨ててませんか？→大根の皮で巾着～♪

大根の皮 • 油揚げ • もちなどのお好みの具
- 適宜

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