炊飯器で♪ふかし芋
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294
スイッチオンで甘くてほこほこの仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
いつもは圧力鍋で作るのですが、圧力鍋を別で使っていたので…レンジでチンするより甘く仕上がります。鍋で茹でたり、蒸したりする時は他事できないけど炊飯器ならほおっておいてもOKです♪
アプリでひらく作り方
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さつまいもを洗い長ければ半分に切り釜に入れ、お水を一合の線あたりまで入れ早炊きする。
- 2
炊き上がればOK^^
コツ・ポイント
お水は必ず入れて下さい。ウチは五合炊きですが大きい炊飯器ならもう少し沢山入りそうです^^
リアクション
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さつまいもを焼き芋屋さんのように甘くするには、60〜70度の温度で長時間加熱する必要があるそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17502377
