余った餃子の具で チャーハン!-レシピのメイン写真

余った餃子の具で チャーハン!

SHMU
SHMU @cook_40039352

まだまだあまっている餃子の具。
今日はご飯と炒めて簡単チャーハン!すっごくおいしかった!
このレシピの生い立ち
まだまだ残ってる餃子の具、、、。
昨日UPしたお好み焼きも、餃子の余った具を使いましたが、今日はチャーハン。

これも、微妙かなーと思ったけれど、おいしかったです!びっくり!
しかも、すっごく簡単!

餃子の味も、なぜかせず、ただただおいしいチャーハンの味になってました。
なんでだろう?

あと1回分くらい餃子の具が残ってるけど、あまりにおいしかったので、
明日もこのチャーハンにしーようっと!

余った餃子の具で チャーハン!

まだまだあまっている餃子の具。
今日はご飯と炒めて簡単チャーハン!すっごくおいしかった!
このレシピの生い立ち
まだまだ残ってる餃子の具、、、。
昨日UPしたお好み焼きも、餃子の余った具を使いましたが、今日はチャーハン。

これも、微妙かなーと思ったけれど、おいしかったです!びっくり!
しかも、すっごく簡単!

餃子の味も、なぜかせず、ただただおいしいチャーハンの味になってました。
なんでだろう?

あと1回分くらい餃子の具が残ってるけど、あまりにおいしかったので、
明日もこのチャーハンにしーようっと!

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材料

1人分
  1. 余った餃子の具 テーブルスプーン2-3杯
  2. ご飯 一人分
  3. 1個
  4. 塩、こしょう 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンで、餃子の具を炒める。
    しっかり中まで火が通るように。
    蓋をして、少々待つ。

  2. 2

    ご飯に、油を混ぜ、よく混ぜる。
    (冷ご飯は レンジでチンしてから。)

  3. 3

    フライパンに、2を加え、混ぜながら炒め、塩コショウで味付け。

  4. 4

    ご飯がいい感じになってきたら、卵を割りいれ、よく混ぜ炒める。

  5. 5

    卵に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

何で聞いたか 見たか 誰かに教えてもらったか忘れたけれど、先にごはんに油を混ぜておくと、できあがりが ごはんがぱらぱらになります。
簡単で、かなりお勧めです。

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毎日、あれ食べたい、これ食べたい、最近 すっごく 食べたいものがたーくさん!せっせ せっせと 作っては、楽しんで食べています!もしよろしければ、ぜひ レシピ みてくださいね^^少ない材料、調味料、限られた食材の中からうまれる アイディア料理、そんなのを、載せていきます。
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