
余った餃子の具で チャーハン!

SHMU @cook_40039352
まだまだあまっている餃子の具。
今日はご飯と炒めて簡単チャーハン!すっごくおいしかった!
このレシピの生い立ち
まだまだ残ってる餃子の具、、、。
昨日UPしたお好み焼きも、餃子の余った具を使いましたが、今日はチャーハン。
これも、微妙かなーと思ったけれど、おいしかったです!びっくり!
しかも、すっごく簡単!
餃子の味も、なぜかせず、ただただおいしいチャーハンの味になってました。
なんでだろう?
あと1回分くらい餃子の具が残ってるけど、あまりにおいしかったので、
明日もこのチャーハンにしーようっと!
余った餃子の具で チャーハン!
まだまだあまっている餃子の具。
今日はご飯と炒めて簡単チャーハン!すっごくおいしかった!
このレシピの生い立ち
まだまだ残ってる餃子の具、、、。
昨日UPしたお好み焼きも、餃子の余った具を使いましたが、今日はチャーハン。
これも、微妙かなーと思ったけれど、おいしかったです!びっくり!
しかも、すっごく簡単!
餃子の味も、なぜかせず、ただただおいしいチャーハンの味になってました。
なんでだろう?
あと1回分くらい餃子の具が残ってるけど、あまりにおいしかったので、
明日もこのチャーハンにしーようっと!
作り方
- 1
テフロンのフライパンで、餃子の具を炒める。
しっかり中まで火が通るように。
蓋をして、少々待つ。 - 2
ご飯に、油を混ぜ、よく混ぜる。
(冷ご飯は レンジでチンしてから。) - 3
フライパンに、2を加え、混ぜながら炒め、塩コショウで味付け。
- 4
ご飯がいい感じになってきたら、卵を割りいれ、よく混ぜ炒める。
- 5
卵に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
何で聞いたか 見たか 誰かに教えてもらったか忘れたけれど、先にごはんに油を混ぜておくと、できあがりが ごはんがぱらぱらになります。
簡単で、かなりお勧めです。
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