レンジでふわふわ手抜きいり卵

pたん
pたん @cook_40029571

時間がないときにちゃちゃっと簡単にいり卵。はじめは何度もレンジ内で卵爆発したけどちゃんとできるようになりました。
意外とふんわりできますよ。
このレシピの生い立ち
レンジで目玉焼きをしていたので、いり卵もできないかとやってみました。はじめはタイムを計りながら何度もレンジの戸を開けて確認していましたが、今では爆発することもなく・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1回分
  1. 1個
  2. 調味料 お好きなものを
  3. レンジのフタ 1つ

作り方

  1. 1

    卵に対して2倍以上の深さの器を用意し、卵を割ってお好きな味付けをしてときほぐします。

  2. 2

    レンジ用のフタをして、レンジ500Wで1分半少し。様子をみながら・・・半熟で途中でまぜまぜしてもok

  3. 3

    1つのまん丸な卵焼きみたいになっているので、
    レンジから取り出して、お箸で引き裂くようにいり卵状にしてできあがり。

コツ・ポイント

レンジによって強弱があると思うので、じぃ~っと爆発しないように様子を見ながらやってください。チンしすぎるとかちかちの卵になってふんわりしませんのでベストタイムを探してくださいね~ふたがなかったらラップをふんわりかけてもいいと思います。 朝食のトーストにマヨマヨとトッピングしたり、お野菜に乗っけてドレッシングで食べたりしています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

pたん
pたん @cook_40029571
に公開
奈良県出身の東京住民です         ◇家族構成◇       たのしぃ旦那様(30代後半)          食べるの大好きママ(30代前半)     かわいぃ娘(1歳1ヶ月)http://ptanmama.blog44.fc2.com/blog-entry-18.html          大きくなったら子供と一緒にお料理したいです。
もっと読む

似たレシピ