作り方
- 1
ティファールの
クリプソペーシックを使ってます -
- 2
圧力鍋にお米と水を入れて強火にかける
- 3
シュシュッっと圧力がかかったら弱火にして１５分加圧
- 4
重りが下がるまで１５分以上蒸らす
- 5
１５分加圧
３０分蒸らしでこの様な状態
３０分蒸らすと結構柔らかめのおかゆに -
コツ・ポイント
水加減：写真は水５倍です ちょっとねっとり気味
１０倍で炊くともっと水分の多いサラサラなおかゆになります
５～１０倍の間でお好きな水加減でどうぞ(＾＾
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