お餅in七草粥
１月7日は七草粥★
シンプルで美味しいよ！！
我が家の定番レシピです(^3-)/ぁぃ
このレシピの生い立ち
１月７日と言えば★☆★
我が家の定番！！
作り方
- 1
お米を洗い水とだし昆布を入れ、３０分浸しておく。
- 2
七草をみじん切りにしておく。
- 3
（１）を火にかけ、蓋をし、煮立ってきたら米の固さをみて七草を入れ出来上がるまで火の加減をみながら再び煮ていく。
- 4
最後に塩で味を整えて、お餅をオーブンで焼いて入れれば出来上がり！！
コツ・ポイント
(3)の時に吹きこぼれや、焦げないように鍋の蓋をずらしておくと失敗しません！！
(3)で待っている間にお餅を焼くといいと思います☆
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