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ルウで簡単♡カレーシチュー
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ルウで簡単♡カレーシチュー-レシピのメイン写真

ルウで簡単♡カレーシチュー

♡maaco♡
♡maaco♡ @cook_40039467

カレーもシチューも飽きた!!じゃぁカレーシチューだっ(^O^)/ご飯にかけても♪
このレシピの生い立ち
クック見ててカレーシチューが食べたくなった!!でも牛乳切らしてる(>_<)クリームシチューのルウがあるじゃん♪

カレーもシチューも飽きた!!じゃぁカレーシチューだっ(^O^)/ご飯にかけても♪
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♡maaco♡
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カレーもシチューも飽きた!!じゃぁカレーシチューだっ(^O^)/ご飯にかけても♪
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材料

5人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー(ベーコンでも) 6本
  • カレー粉 大さじ1
  • ◆水 900cc
  • ◆コンソメ顆粒 小さじ2
  • クリームシチューのルウ 4カケ位
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、野菜とウインナーも同じ大きさの乱切りにする。玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    鍋に油かバターを熱し、肉を炒める。半分位色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    炒めてる間に時短の為、他の野菜をレンチンして柔らかくしておきます。

  4. 4

    ②にウインナーを加え軽く炒めたらカレー粉を加えて、香ばしくなるまで炒める。

  5. 5

    ③と◆を加えて煮込む。グツグツしてきたらルウを加えて溶かす。味をみて塩コショウで調味。

コツ・ポイント

カレーシチューは初めて作りましたが肉野菜共に何でも合うんじゃないかなァと(^-^)/水を半分牛乳にすればもっとクリーミーになると思います♪

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♡maaco♡
♡maaco♡ @cook_40039467
2010/01/11 12:13に公開
■生まれも育ちも福岡県♡ ■優しくてヘタレ全開だけどしっかりお兄ちゃんな小学5年生♂と年々我儘ヒートアップ3年生超ヤンチャ姫♀、いつもニコニコ皆のアイドル3歳女王様♀のmamaです♡ ■シフォンケーキとパンが大スキ☆
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このレシピのキーワード

カレー シチュー にんじん ベーコン じゃがいも 鶏もも肉 ソーセージ 玉ねぎ

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