作り方
- 1
フランスパンを1cmくらいの厚さで切る。
-
- 2
片面だけにバターを塗る。
多少ムラがあっても、焼いたら溶けて広がるので大丈夫です。 -
- 3
グラニュー糖を敷いたお皿にバターを塗った面を乗せる。
-
- 4
バターを塗った面を表に返して、天板に乗せ、オーブンで150度で30～40分くらい焼く。
- 5
オーブンから出し、冷めて表面が堅くなったら完成です。
コツ・ポイント
グラニュー糖を付けたときに、なるべく払わないようにそのまま表に返してください。
払ってしまうと、甘みが少なくなってしまいます。（多いかな？位が丁度良いと思います）
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