太るの嫌だ！の人のトマトクリームペンネ♪
ナナ７月７日にママ @cook_40036574
ヘルシーに楽に美味しいパスタを作りましょう♪
20分でどうぞ。
このレシピの生い立ち
バターと小麦粉でのホワイトソースはカロリー的にちょっと…と思い、出来るだけ手軽につくってみました。
太るの嫌だ！の人のトマトクリームペンネ♪
ヘルシーに楽に美味しいパスタを作りましょう♪
20分でどうぞ。
このレシピの生い立ち
バターと小麦粉でのホワイトソースはカロリー的にちょっと…と思い、出来るだけ手軽につくってみました。
作り方
- 1
にんにくをみじん切り、トマトはサイコロ型、他の具材は好きにカット。
ペンネをゆではじめる。（正規のゆで時間より4分早くとりだす。）
- 2
別の鍋を火にかけ、油・にんにくをいれ、 香りが立ってきたら他の具も炒める。
- 3
そこへ、ペンネ用のお湯を2カップとって入れ、固形スープとローリエを投入し、沸いたら生クリームとペンネをいれる。
- 4
5分煮て、
塩コショウとバジルをふり、完成！
コツ・ポイント
ペンネと茹でたお湯が入ればそれなりにとろみはでますが、もっと絡んでほしい方は、最後にコーンスターチｏｒ水溶き片栗粉を足して調整してください。 トマトを増やし、ペンネを入れる前の煮込み時間をもっと増やしたり、生クリームを増やすと濃厚なソースになり美味しいです。 カロリーや時間に余裕のある方におすすめです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17492063
