作り方
- 1
お湯を沸かす。パンは軽くトーストして1口大に切る。
- 2
お湯が沸騰したら、バター、コンソメ、塩・こしょう、牛乳を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
溶き卵を回し入れ、パンを浮かべる。
- 4
器によそい、パセリを振ったら完成♪
コツ・ポイント
パンは食パンでも◎ 粉チーズを振ってもGOODです。
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お湯を沸かす。パンは軽くトーストして1口大に切る。
お湯が沸騰したら、バター、コンソメ、塩・こしょう、牛乳を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
溶き卵を回し入れ、パンを浮かべる。
器によそい、パセリを振ったら完成♪
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