大人の洋梨ジェラート
赤色ペンキ @cook_40040001
ラム酒の香りと生クリームの風味で大人のジェラート♪砂糖ナシなのに甘くて濃厚！
材料三つ・簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
食べきれなくなった洋梨をカンタン美味しく食べるには？
と考えたレシピ
大人の洋梨ジェラート
ラム酒の香りと生クリームの風味で大人のジェラート♪砂糖ナシなのに甘くて濃厚！
材料三つ・簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
食べきれなくなった洋梨をカンタン美味しく食べるには？
と考えたレシピ
作り方
- 1
洋梨の皮を剥いて芯を取り、薄切りにしてタッパーなどにいれ冷凍庫へ入れ、8～9割ほど凍らす
- 2
凍ったら、フードプロセッサーに入れて回す。
硬すぎたらレンジで軽く解凍する。 - 3
ある程度攪拌したところで生クリームとラム酒を加え、回す。
滑らかになったら出来上がり！
コツ・ポイント
硬すぎるとなかなか崩れません。かといって解凍しすぎてもどろどろになってしまうので気をつけてください。 レンジに入れる場合は、5秒くらいから慎重に！
ラム酒はお好みで加減してください。
桃・マンゴーなどでも美味♪
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