簡単!コーンしゅうまい♪見た目もgood

マメ助マメ蔵 @cook_40039904
しゅうまいの皮で作るより簡単!簡単!
このレシピの生い立ち
いつものしゅうまいだけじゃ寂しくて、二種類作るようになりました。
作り方
- 1
春雨は1㎝の長さ、長ネギと生姜はみじん切りにし、挽き肉と一緒にボウルへ入れ●を加えよく練ります。
- 2
6等分にし、手で転がして丸め、片栗粉をむらなくまぶしつけます。
- 3
水けをよく切ったコーンを、2の表面にすき間なくつけます。
- 4
蒸し器又はせいろで12〜13分蒸して完成です。せいろで蒸す場合は白菜の葉などを敷いたほうがいいですよ。
コツ・ポイント
必ず挽き肉には片栗粉をまぶしてからコーンをつけてくださいね。
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