しゅうまい 作れた
きのこ好きなはいぽん @cook_40089367
意外と簡単でした、しゅうまい。
このレシピの生い立ち
ギョウザ作れるなら、しゅうまいも作れるはずなのに作った事なくて、教えてもらいました。
しゅうまい 作れた
意外と簡単でした、しゅうまい。
このレシピの生い立ち
ギョウザ作れるなら、しゅうまいも作れるはずなのに作った事なくて、教えてもらいました。
作り方
- 1
戻した干しシイタケ、白ネギ、生姜はみじん切。
- 2
豚肉をボウルに入れ、★を加えて、粘りが出るまで練る。
- 3
１のみじん切りを加え、片栗粉も加え、さらによく練る。
- 4
しゅうまいの皮は、四隅を5mmほど切り落とす。
具だねを包み込み、上にグリーンピースを載せる。 - 5
蒸し器にクッキングシートを敷き、しゅうまいを間隔あけて並べる。
10〜15分蒸す。
コツ・ポイント
個数が少ない時は、蒸す時に水がなくならないよう、足して下さい。
包み方のコツ、文章でうまく書けないので、本屋さんで料理本みてください(>_<)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18120775
