とんかつ屋さんの千キャベツ

かろぃ太
かろぃ太 @cook_40039899

キャベツを美味しく沢山食べるために。この食べ方だと2人前くらいは軽く食べれます。でも、これって料理じゃないですね(汗)。
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんのキャベツに近い感じで。

とんかつ屋さんの千キャベツ

キャベツを美味しく沢山食べるために。この食べ方だと2人前くらいは軽く食べれます。でも、これって料理じゃないですね(汗)。
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんのキャベツに近い感じで。

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材料

2人前
  1. キャベツ 100グラム
  2. 5~6個

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。私は大きめのピーラーを使ってます。切ったものをザルに入れる。

  2. 2

    ザルと同じくらいの大きさのボールに、氷を5~6個入れる。冷蔵庫で作る氷でOK。

  3. 3

    ボールにザルを重ね、その上からキャベツが浸るくらいまで水を入れる。そのまま3分ほど放置。

  4. 4

    キャベツの水気を切り、皿に盛り付けて完成。ソースやドレッシングをお好みでかけて召し上がれ~

コツ・ポイント

なるべく細く切った方がシャッキリ感が増しますし、量も食べれます。キャベツ自体のカロリーは100グラムで23Kcal。ダイエット中の方は、ローカロリーのドレッシングで。

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かろぃ太
かろぃ太 @cook_40039899
に公開
ダイエットのため、カロリーセーブな料理を作ってマス。でも、美味しくなかったら意味無いヨネ。『カロリーセーブしつつも美味しい料理』が目標デス。飽きずに毎日食べれたら尚ヨシ。目標は大きく、カロリーは小さくネ。ニックネームは『Calorie Eater(カロリーイーター)』をもじりまシタ。
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