白菜は細切りにして茹でる。キュウリはスライサーで薄切りに。ハムは食べやすい大きさに切る。たまごを固ゆでにする。

白菜がしんなりしたらザルにあけ、冷ましてからよく水気をしぼる。

固ゆでしたたまごを剥き、白身を食べやすい大きさにみじん切りする。

白菜、キュウリ、ハム、たまごをボールに入れ、クレイジーソルトとマヨネーズで味を調えて出来上がり。