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みずみずしい白菜の！簡単コールスロー
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みずみずしい白菜の！簡単コールスロー-レシピのメイン写真

みずみずしい白菜の！簡単コールスロー

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

話題入り感謝！ありがとうございます♪新鮮みずみずしいシャキシャキの白菜を大好きなコールスローに！た〜くさん食べれて幸せ！
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新鮮な白菜でコールスローを作ってみました！

話題入り感謝！ありがとうございます♪新鮮みずみずしいシャキシャキの白菜を大好きなコールスローに！た〜くさん食べれて幸せ！
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みずみずしい白菜の！簡単コールスロー

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

話題入り感謝！ありがとうございます♪新鮮みずみずしいシャキシャキの白菜を大好きなコールスローに！た〜くさん食べれて幸せ！
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材料

  • 白菜 5〜6枚
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • コール 60g
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★塩こしょう 少々
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 小さじ2分の1
  • ★レモン汁(ポッカレモン) 5〜6振り
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作り方

  1. 1

    ハムは1㎝角に切ります。コーン缶は開けて水気を切っておきます。

  2. 2

    白菜の葉の方は2㎝幅にザクザク切り分けます。芯の部分は5㎜幅の細切りにします。きゅうりは縦半分に切り斜めに薄切りにします

    • みずみずしい白菜の！簡単コールスロー作り方2写真
  3. 3

    ボウルに白菜ときゅうりを入れ塩を加えしっかりと塩もみします。そのまま10分ほど置いたら軽く水で流しぎゅーと絞ります。

    • みずみずしい白菜の！簡単コールスロー作り方3写真
  4. 4

    ボウルに材料を合わせます。

    • みずみずしい白菜の！簡単コールスロー作り方4写真
  5. 5

    ★の調味料とよく和えたら出来上がりです。

    • みずみずしい白菜の！簡単コールスロー作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け完成！

    • みずみずしい白菜の！簡単コールスロー作り方6写真

コツ・ポイント

塩もみ後の白菜ときゅうりの水切りは、しっかり絞って下さい！時間が経つにつれて水分が出てきますので！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/01/18 12:25に公開
大学芋♡殿堂入り！つくレポ4600件！ありがとうございます♪♪みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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このレシピのキーワード

コールスロー 白菜 キュウリ ハム

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