ボウルに切り餅と水を入れ、電子レンジで柔らかくしたら、擂り粉木で突いておきます

煮しめは短冊切りにしておきます

巻きすに、焼き海苔を載せて、切り餅をまんべんなく広げます

広げた餅の上に、短冊に切った煮しめを彩り良く重ねて、手前から巻き寿司を巻く様に巻きます

煮しめの味が濃いので何も付けなくて食べれます

巻き上がったら、包丁を湿らしながら切っていけば出来上がり