豚ニラもやし炒めのとん平焼き風です♪(^^)

もやしと豚肉を炒めたところに溶き卵を流し入れる簡単とんぺい焼きです。もやしのシャキシャキ感がいい味出してます。

もやしたっぷりでボリューミーな豚平焼きです。ソースの香りが食欲をそそります♪

21'12/16話題入り！息子帰ってきたら絶対食べたがります。いつもはもやしとキャベツですが今回は煮豚入り！笑

豚もやしと薄焼き卵が相性抜群です。味付けを参考にしていただく程度に。

キャベツと豚肉と卵だけ！！簡単で美味しいです☆

マヨ・ソースがうまい!!パクパク食べれます(∩ˊᵕˋ∩)･*

大阪名物とんぺい焼きは、フライパンで焼き上げた豚肉とふんだんな、もやし、キャベツを卵でふんわりと包んだ、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。特に、たっぷりの添え野菜はシャキシャキとした食感と素材本来の甘みが楽しめ、濃厚な豚肉の旨味と絶妙に絡み合います。仕上げにかけるマヨネーズのコクと、ピリッとした辛味と風味が特徴のどろソースが、全体の味を引き締め、食欲をそそります。一口食べれば、野菜のさっぱり感と豚肉のジューシーさ、そしてマヨどろソースの濃厚さが口いっぱいに広がり、後を引く美味しさです。お酒のお供にも、ご飯のおかずにもぴったりの一品で、地元大阪では愛されるソウルフードです。

もやし炒めの残りで!!あてにもメインにも( ‾▽‾)

本場大阪のトンペイ焼きは食べたことないんだけど・・・もやしをたっぷり入れて作りました！ボリュームたっぷりで絶対おいしいよ

簡単に出来るとん平焼き！もやしで作るので安くて美味しい♫

中身は豚肉ともやしのみで作りました。節約レシピです。