鶏ササミと三つ葉のワサビ醤油和え

mayo282
mayo282 @cook_40040474

ツンとしたワサビがたまらない~♪
ちょっとしたおかずの足しに☆

2009.1.14
話題入りしました♡

このレシピの生い立ち
母が作っていました♪簡単で美味しいから大好きです☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏ササミ胸肉 100gくらい
  2. 三つ葉 1束
  3. ワサビ(チューブ) 小さじ1~1.5(お好みで)
  4. 醤油 大さじ1.5~2(お好みで)
  5. 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    鶏肉を酒蒸しにし、繊維にそって細かく裂く。
    三つ葉はさっと茹で、冷水にさらし、絞って十分に水気をきり、長さ5cmくらいに切る。

  2. 2

    1をからめて、お好みでワサビ醤油で和えて完成!!!

  3. 3

    皆様のおかげで話題入りいたしましたー!!!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とにかく簡単!!!!!
鶏肉は耐熱ボールにお水とお酒を入れて、電子レンジで酒蒸しにしてもいいと思います♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mayo282
mayo282 @cook_40040474
に公開
美味しく無駄のない料理で家族Happyな食事が出来るように、腕を磨きたいな*つくれぽのお返事が遅れて申し訳ないです。
もっと読む

似たレシピ