トロうま♪鶏のさっぱり煮

くぅmama @cook_40035867
とてもさっぱりしているので暑い時や食欲のない時でも食べられます♪簡単にできるのも楽でいいです。
このレシピの生い立ち
叔母の家で初めて食べておいしかったのでレシピを教えてもらいました。
うちでは定番です☆
トロうま♪鶏のさっぱり煮
とてもさっぱりしているので暑い時や食欲のない時でも食べられます♪簡単にできるのも楽でいいです。
このレシピの生い立ち
叔母の家で初めて食べておいしかったのでレシピを教えてもらいました。
うちでは定番です☆
作り方
- 1
まずゆでたまごを作っておきます。
- 2
にんにくは包丁で少し潰し、しょうがは皮のままスライスします。
- 3
調味料を全部鍋に入れ、しょうがとにんにくを入れ沸騰させます。
- 4
沸騰したら手羽元と卵を入れ、15~30分煮ます。味が染みたらできあがり☆
コツ・ポイント
煮た後に少し時間をおくともっと味が染みておいしいです♪
砂糖は好みで調節してください。
入れて煮るだけなのでコツはありません☆
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