うちの鶏とカシューナッツ炒め

とろです @cook_40023443
やっぱり家のこの味がスキ!調味料を混ぜておけば簡単です!自宅でお店の味かも!
このレシピの生い立ち
前に、「鶏とナッツとクランベリーと」というレシピをだしています。
いつも食べるのはこちらなので、シンプルにそして作りやすくしました!
お店で食べるようなおいしさですよ!
作り方
- 1
もも肉を一口大に切り、酒、塩コショウ(分量外です)をふり、もんでおく。ピーマンは小さめに切る。
- 2
ボールに、☆のマークお湯、白湯スープの素、オイスターソース、XOジャン、酒、砂糖を入れ、よくまぜておく。
- 3
フライパンにごま油をしき、カシューナッツを炒める。少し茶色くなってきたら、鶏肉、ピーマンの順に炒め、2の調味料を入れて、からめ焼く!できあがり!
コツ・ポイント
調味料をまぜておけば簡単!いいお味ですよ~白湯スープの素と中華スープの素では味がまったく変わります。中華スープだとしょっぱいです。
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冷凍から揚げを使用してカシューナッツ炒めを作りました。手間なく簡単に出来るのに、中華料理店に負けない美味しさです♫ komomoもも -
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