甘いイチゴデザート
motohachi @cook_40040549
主人の母から伝授された、あま～いイチゴのデザートです
このレシピの生い立ち
甘いものの好きな主人の母のレシピです。ちょっとかわき気味のスポンジケーキの上にかけてホイップクリームをのせると、イチゴショートケーキとなります。
甘いイチゴデザート
主人の母から伝授された、あま～いイチゴのデザートです
このレシピの生い立ち
甘いものの好きな主人の母のレシピです。ちょっとかわき気味のスポンジケーキの上にかけてホイップクリームをのせると、イチゴショートケーキとなります。
作り方
- 1
イチゴは半分は四分の１に切ります
- 2
え～こんなに？と思うぐらい砂糖をかけます。上の写真は２人分。
- 3
水を少しかけて混ぜ、３０分から２時間程度置きます。イチゴの汁が出てきてトロットしてきます
- 4
そのまま召し上がっても良し、あるいはホイップクリームかヨーグルトをかけても。
コツ・ポイント
しばらく置くことでイチゴの汁が出ておいしくなります。冷蔵庫より常温の方がおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17505875
