貝割れ&油揚げ&かつおぶし
10分位でできます。
つまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
貝割れが余っていたときに、なんとなく作ったのが最初
結構リピートしてます。
作り方
- 1
油揚げを焼く
（トースターにクッキングペーパーを敷いてトースト強でOK） - 2
貝割れを洗って半分位の長さに切り、器に入れ、かつおぶしをかける
- 3
2に1の油揚げを5mm位に切ってのせ、醤油を二回しくらいかける
コツ・ポイント
材料は、キッチンバサミで切ればまな板いらず
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