ビールのお供に!このレシピの生い立ち給料日前の晩酌のおつまみを考えてて作りました☆
油揚げをなるべく細く、切ります。
熱したフライパンに、油を引かず、カリカリになるまで油揚げを炒めます☆
醤油、マヨネーズ、一味を合わせておいて、そこに炒めた油揚げと、貝割れ大根を入れて混ぜます!
出来上がり〜♡
うちの醤油は九州地方の醤油なので甘口です!だし醤油でもオッケーです☆
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