とろける☆ベーコン・オニオントースト

むうくん
むうくん @cook_40027995

とろ~りチーズの中から、甘~いコーンとベーコンに絡んだ玉ねぎが~~~!
とにかく一口食べてみて♪
このレシピの生い立ち
ベーコンから出る脂だけで玉ねぎを炒めるとおいしいんです。そこにコーンが加わって、甘みも出るからおいしいですよ♪

とろける☆ベーコン・オニオントースト

とろ~りチーズの中から、甘~いコーンとベーコンに絡んだ玉ねぎが~~~!
とにかく一口食べてみて♪
このレシピの生い立ち
ベーコンから出る脂だけで玉ねぎを炒めるとおいしいんです。そこにコーンが加わって、甘みも出るからおいしいですよ♪

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材料

2~3人分
  1. 食パン 2~3枚
  2. ベーコン 3~4枚
  3. 玉ねぎ 小さめの1個
  4. コーン 大さじ2~3
  5. マヨネーズ お好みの量
  6. チーズ(溶けるタイプお薦め) お好みの量

作り方

  1. 1

    ベーコンは短冊切り、玉ねぎはごく薄くスライスします。

  2. 2

    フライパンで●の材料、ベーコンと玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたらコーンも入れてサッと炒める。

  3. 3

    ●材料をパンにのせ、マヨネーズをかけて、チーズをのせてトースターで焼きます。

コツ・ポイント

玉ねぎは薄く切らないと、火の通りが遅くなります。
●の材料を前もって作っておくと、朝の忙しい時間が楽です♪
多めに作って、ポテトサラダなどの他の料理に使っても便利。

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むうくん
むうくん @cook_40027995
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2012年1月にフェレットが他界しました。震災から14年。しばらくお休みしてましたが、少しずつ更新していきたいです。(^^)
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